Eet Buitedag moedig almal aan om vars lug te geniet terwyl hulle ook eet. Die mensdom het altyd buite geëet, in die vroeë dae, bloot omdat daar geen ander opsie was nie. Maar die keuse om buite te eet, dateer uit die Middeleeue, toe mans ‘n stewige maaltyd met brood, vleis en kaas weggepak het net voor hulle gaan jag het.
In die daaropvolgende eeue het buite-eet steeds met jag gepaard gegaan, terwyl die heer in die somermaande onder groot tente sou smul aan die buit van die dag se jag. Dit sou tipies weelderige bankette in die buitelug wees.
